在台灣高山茶的豐富世界中，與梨山茶區同一山系的大禹嶺茶區更以卓越品質，成為台灣高冷茶的獨特代表。台…

台灣梨山茶，這個名字對於茶愛好者來說響亮如雷，被譽為高山茶的代表之一，以其豐富多樣的自然環境和特殊…

台灣，豐富的文化與地理環境，成為世界上最優質的茶葉產地之一。而在這些茶葉中，杉林溪茶以其獨特的風味…

對於許多茶友來說，每年的春天和冬天不僅代表著季節的轉換，也預示著兩個最受期待的茶季的到來：春茶和冬…

在台灣無論哪一種年齡層的人，都深受茶文化的影響，並有著各種喝茶習慣，不管是家中的長輩在閒暇之餘，邀…

知道什麼是「生茶」和「熟茶」嗎？你一定常聽到，卻好像熟悉卻又不太明白這兩者之間的差異，其實這不僅在…

在台灣，喝茶是最普遍的日常文化，很難找到不喝茶的台灣人，無論年齡老少也無分時間早晚。而世界僅占2%的…

台灣烏龍茶的美譽在歷史過往以外銷為主，標榜為「Formosa Oolong Tea」的台灣茶風靡全球，帶動了台灣的茶…

有沒有一種經驗，拿了家裡許久沒泡的茶葉出來喝，卻發現怎麼香氣聞起來、口感喝起來都跟當初的印象不一樣…

有沒有一種經驗在喝茶時，會覺得有些茶款喝起來口感特別滑順、厚實，甚至會覺得茶湯有粘稠感，或是沖泡完…

在台灣，烏龍茶是最為常見的製茶工藝，標榜為「Formosa Oolong Tea」的台灣烏龍茶在全球範圍內廣受歡迎，…