描述
總是害怕喝茶睡不著?
也怕空腹喝茶會造成胃不適?
新手入門不知道該怎麼選擇茶款?
中焙火的烏龍茶是一個很好的選擇喔!
產自杉林溪自家茶園,
老師傅經過十幾二十個小時的烘焙,
將半發酵的烏龍茶提升至另一個境界,
生茶(未烘焙)的咖啡因比烘焙過的茶略高,
因此中低烘焙的茶更適合喝茶容易影響睡眠的人喔!
此款烘焙的香味除了原本有的米香,
更特別的是多了類似蜂蜜的「蜜香味」,
重喉韻,回甘程度強,
屬於輕熟香型,可回沖多次,
適合飯後一家人的閒話家常,也適合一個人的寧靜時刻。
現代人一聽到烏龍通常都會聯想到「味道很重很苦澀的茶」
其實味道重不重取決於烘焙的程度,
而苦澀味則是代表著茶葉的品質,
所以有烘焙的茶並不等於就是會苦澀喔!